Autor: andy

  • Weisswurstfrühstück

    Weisswurstfrühstück

    Weißwurst mit Brezen und süßem Senf

    Zutaten:

    1 Paar Weißwürste

    2 Brezen

    Händlmeier Senf

    Zubereitung:

    Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Topf dann vom Herd nehmen und die Weißwürste 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.

    Im Topf servieren oder mit Petersilie auf einem Teller anrichten.

    Hinweis: Würste nicht kochen, sonst platzen sie!

    Getränkeempfehlung

    Ein naturtrübes Hefeweißbier, z.B. von Gutmann