Weisswurstfrühstück

Weißwurst mit Brezen und süßem Senf

Zutaten:

1 Paar Weißwürste

2 Brezen

Händlmeier Senf

Zubereitung:

Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Topf dann vom Herd nehmen und die Weißwürste 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.

Im Topf servieren oder mit Petersilie auf einem Teller anrichten.

Hinweis: Würste nicht kochen, sonst platzen sie!

Getränkeempfehlung

Ein naturtrübes Hefeweißbier, z.B. von Gutmann